Les Purs Jus de Fruits apportent des nutriments essentiels ainsi qu’une quantité non négligeable de sucres libres... |
Selon une étude, 44% des adultes consomment des jus de fruits . pour 60% d’entre eux au petit déjeuner. Chez les consommateurs, la portion moyenne est de 115 ml/jour soit 46 kcal. Bien que cela ne représentant que 2% de leur apport énergétique journalier, cette boisson contribue aussi à 19% des apports recommandés journalier en sucres libres dont on recommande une réduction des apports. |
Le thé et le fer ne font pas bon ménage |
Pour favoriser l’absorption du fer non héminique contenu dans un repas, il serait préférable d’attendre 1 heure avant de consommer une tasse de thé. |
Que proposer à un ado qui ne boit que des sodas ? |
S’il lui semble difficile de remplacer du jour au lendemain les sodas par de l’eau, vous pouvez lui conseiller de boire des eaux gazeuses ou aromatisées (menthe, orange…), en les choisissant sans sucre, ou des jus de fruits « sans sucre ajouté » dilués avec de l’eau. Les boissons « light » aux édulcorants ne sont à proposer qu’en dernier recours, car elles entretiennent le goût sucré. Avec le temps, l’objectif est de ne proposer que de l’eau aux repas, de réserver les boissons sucrées aux rencontres entre copains. |
Recettes simple d'eaux aromatisées maison | ||
2 citrons vert 1 citron jaune Une poignée de feuilles de menthe
Presser les citrons, remplisser une cruche et ajoutez-y les feuilles de menthe. Laisser au frigo pour la nuit, cela aura laissé le temps à la menthe de bien diffuser . |
1 noisette de gingembre 1/2 citron non traité Peler le gingembre et le couper en morceaux puis mettre ceux-ci dans une bouteille d’un litre.
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1 petit bol de framboises surgelées Basilic
Incorporer les framboises et le basilic à votre eau plate, laisser reposer quelques heures pour que les aromes diffuses.
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Laisser courir votre imagination avec par exemple des morceaux de concombre, une branche de romarin et quelques grains de poivre noir...
A votre santé! |